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谷雨节气 | 春的最后一场雨,是给夏天的见面礼

作者:  来源:  时间:2026-04-21 

雨生百谷 万象更新

谷雨春光晓,山川黛色青。一转眼,二十四节气中的第六个节气——谷雨,已悄然来到我们身边。作为春季的最后一个节气,谷雨不仅是自然的节律,更是千百年来农耕文明与日常生活的交汇点。今天,就让我们一起走进这个充满生机与温情的时节。

谷雨小档案:时间与由来

2026年的谷雨节气将于4月20日(星期一)9时38分51秒准时到来,农历丙午年三月初四。“谷雨”一名源自“雨生百谷”之意,此时降水明显增多,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,因此民间有“春雨贵如油”的说法。

值得一提的是,2026年的谷雨属于“上午谷雨”,正应了那句流传已久的农谚——“上午谷雨,雨不休;下午谷雨,风雨少”。按照传统经验,上午交节往往预示着后续雨水充沛,有利于作物生长。这一精确时刻不仅承载着天文历法的严谨,更蕴含着古人对自然规律的深刻洞察。

三候与农事:春天最后的忙碌

中国古代将谷雨分为三候:“一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候戴胜降于桑。”

一候萍始生:谷雨后五日,雨水增多,天气渐暖,池塘湖泊中的浮萍开始生长。

二候鸣鸠拂其羽:再五日,布谷鸟振翅高飞、梳理羽翼,发出“布谷布谷”的叫声,仿佛在催促人们抓紧播种。

三候戴胜降于桑:又五日,桑树上便能见到戴胜鸟的身影,提醒人们养蚕的季节到了。

此时正是“谷雨种大田”的关键时节,农民们忙着插秧、播种、施肥、防治病虫害。对我们普通人来说,虽然不再亲自下田,但也可以从这自然的律动中感受一份“顺势而为”的智慧——春天的忙碌,是为了夏天的成长和秋天的收获。

传统习俗:品味春天的味道

谷雨节气的民间习俗丰富多彩,最值得体验的有以下几样:

喝谷雨茶

南方有谷雨摘茶的习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,因此不管天气如何,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶色泽青黄嫩绿,清香宜人,没有一般茶的浓度,却清甜甘口,令人口齿清爽。懂茶之人也喜欢珍藏谷雨茶,在谷雨时节品一杯春茶,可谓应时应景的雅事。

食香椿

北方则有谷雨食香椿的习俗。民间素有“雨前香椿嫩如丝”之说,谷雨前后正是香椿上市的时节,此时的香椿醇香爽口、营养价值高。传统中谷雨吃香椿被称为“吃春”,一道香椿炒鸡蛋便是这个时节不可错过的美味。不过要抓紧时机,过了谷雨香椿就会木质化,口感就大打折扣了。

赏牡丹

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花也被称为“谷雨花”、“富贵花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹的习俗已绵延千年。这个周末,不妨约上三五好友,去公园或花会走一走,感受“花王”的雍容华贵。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或到野外走一圈就回来,寓意与自然相融合、强身健体。放到今天,其实就是一场说走就走的春游——趁着春光正好,出门踏青、散步、放风筝,都是极好的选择。

祭仓颉

“清明祭黄帝,谷雨祭仓颉”,这是自汉代以来流传千年的民间传统。相传黄帝的史官仓颉创造汉字后,玉帝降下“谷粒雨”以示嘉奖,后人便将这一天定为“谷雨”。2010年,联合国还将中文日定于谷雨,以纪念仓颉对中华文化的贡献。在谷雨这一天,读一读书、写一写字,也是一种别样的仪式感。


谷雨,是春天一场体面的告别。这场雨让庄稼有了向上生长的底气,也让人们看到了未来的希望。

愿你在这个“雨生百谷”的时节里,身体安康,心情舒畅,为即将到来的盛夏积蓄满满的能量。




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